Koliko se brzo alergija na hranu pojavljuje kod djece?

  • Kako se alergija na hranu očituje kod djece??
  • Koji su uobičajeni alergeni u hrani kod djece??
  • Kako spriječiti alergije kod mališana?
  • Video: Alergija na hranu u male djece

    Alergija na hranu kod djece je preosjetljivost tijela uzrokovana hranom. Po svojim je simptomima toksična i netoksična. Samo je bolest uzrokovana upotrebom otrovnih tvari u hrani otrovne prirode. U tijelo mogu ući uz upotrebu hrane "napumpane" pesticidima i nitratima.

    Netoksične alergije podijeljene su u dvije glavne vrste:

      Alergija na hranu kod djeteta.

    Javlja se pod utjecajem alergena na tijelo, zbog oslabljenog imunološkog sustava. Reakcija na alergen traje cijeli život.

  • Netolerancija na hranu kod djece. Rasprostranjena je u djece, posebno mlađe od 3 godine. Povezan je s uvođenjem svježih proizvoda u prehranu i opravdan je slabom probavnom aktivnošću..
  • Preosjetljivost u svim vlastitim oblicima posljedica je neispravnosti imunološkog sustava i kršenja mikroflore crijevnog trakta. 1

    Kako se alergija na hranu očituje kod djece??

    Prvi se simptomi javljaju već u 1. satu nakon ulaska alergena u tijelo, ili u roku od 3 dana u slučaju netolerancije.

    Simptomi koji se javljaju mogu se podijeliti na unutarnje i vanjske.

    Vanjski znakovi uključuju alergiju na hranu djeteta:

    1. Osip;
    2. Oteklina;
    3. Hiperemija;
    4. Svrbež;
    5. Osip;
    6. Piling;
    7. Crvenilo.

    Vanjski se simptomi mogu pojaviti bilo gdje na tijelu. Osipi na koži češće se pojavljuju na obrazima, ramenima, stražnjici, leđima, trbuhu i bradi.

    Unutarnji znakovi uključuju:

      Poremećaji u probavnom traktu.

    Zatvor, proljev, kolike, nadutost;

  • Edem disanja. Nasalna kongestija, bronhospazam i grč grkljana.
  • Morate biti što oprezniji kada na jelovnik dodajete hranu koja kod djece izaziva alergije. Ne dodajte odmah nekoliko voća ili povrća. Promatrajte reakciju mrvica 3 dana. U teškim varijantama bolest može uzrokovati oticanje unutarnjih organa i dišnih putova..

    Nemojte dijagnosticirati bolesti bez pomoći drugih. Na prvoj manifestaciji idite u bolnicu.

    Koji su uobičajeni alergeni u hrani kod djece??

    Vodi dnevnik prehrane kako bi identificirao alergen.

    Snimite sve dodane feedove. Pokušajte izbjegavati hranu koja je teška za alergije u bebinoj prehrani.

    Tablica alergenih proizvoda za djecu:

    Uz gore navedene proizvode, na popis alergenih proizvoda za bebe u prvoj godini života možete dodati i prokulice, banane, zelenkasti grašak, repu i biljne čajeve..

    Alergije na mliječne proizvode često se zamijene s intolerancijom na laktozu. U nekih ljudi tijelo ne proizvodi enzim koji može probaviti laktozu. Za njih će uporaba mlijeka zauvijek postati zabrana. Uključujući sve mliječne proizvode, uključujući tvrdi sir.

    Alergijska reakcija se pak može primijetiti samo za jednu vrstu mlijeka.

    Češće koza. Ako ste alergični na mlijeko, možete jesti fermentirane mliječne proizvode.

    Alergije križanog tipa česte su kod beba. Kada alergijsku reakciju uzrokuje ne sama komponenta, već kombinacija s drugom hranom ili alergenom iz vanjskog okruženja. Na primjer, alergiju na mrkvu može potaknuti pelud..

    Alergiju na kruh kod bebe možda neće uzrokovati sam glutin, već aditivi. Kao što je izbjeljivač od brašna. Također, može postojati reakcija samo na snježnobijeli kruh. Zamjena za drugu vrstu kruha ili krekera može sto posto promijeniti situaciju..

    Alergija na sve plodove kod djeteta češće je zbog viška u djetetovoj prehrani. Pokušajte na neko vrijeme ukloniti sve voćne kaše s jelovnika i uvesti ih nakon određenog razdoblja..

    Ravnomjerno, počevši od pola žličice.

    Ako se ponovi negativna reakcija tijela, izbacite voće iz prehrane.

    Utvrdite vrstu alergena uzimajući krvne pretrage i struganje osipa. Doznajte skupinu voća koje je alergično. Razgovarajte sa svojim liječnikom o predstojećem zacjeljivanju bolesti.

    Dopuštena hrana za alergije kod djece:

    1. Tikvice, bundeva, cvjetača, brokula, mrkva, luk parei, krumpir, tikva, špinat;
    2. Krupica (heljda, zobena kaša, kukuruz, valjani zob, namočena riža);
    3. Jabuke (osim crvenih), žućkaste trešnje, kruške, snježno bijeli ribiz, ogrozd, suho voće;
    4. Rafinirano ulje, maslinovo ulje;
    5. Nemasno meso (kunić, puretina, nemasna janjetina, govedina na pari ili kuhana hrana);
    6. Žumanjak;
    7. Jetra (s oprezom);
    8. Mliječni proizvodi;
    9. Kruh od mekinja i raži, krekeri, sljez, dvopek.

    Ni u kojem slučaju se ne upuštajte u nekontroliranu upotrebu droga..

    Samo stroge upute liječnika. Liječenje djece s alergijama mora biti složeno i osobno. Pod strogim nadzorom liječnika.

    Kako spriječiti alergije kod djece rane dobi?

    Djeca prve godine života ranjivija su na bolest. Pazljivo pazite na prehranu dok dojite. Vodite dnevnik i na njemu pratite djetetovu reakciju.

    Prilikom uvođenja komplementarne hrane, pokušajte prvo uvesti hranu koja ne izaziva alergije kod beba. Primjerice, kada dodajete kašu u prehranu, započnite s namočenom rižom. Alergije na rižu vrlo su rijetke. Komplementarnu hranu započnite u strogo određenoj dobi.

    Za bebe koje imaju alergijsku reakciju prije dohrane, uvođenje treba odgoditi za 5 mjeseci. Termičkim tretmanom smanjuju se alergijske karakteristike jaja, voća i povrća.

    Ako vaša beba pokazuje znakove bolesti, nemojte očajavati i paničariti. Čak i ako je beba alergična na sve, poštivanje liječničkih savjeta pomoći će vam da organizirate pravu prehranu.

    U većini slučajeva to je intolerancija na hranu, tako da do treće godine 90% djece nema traga bolesti..

    Slijedite naloge svog liječnika. Držite se propisane prehrane i budite zdravi!

    Alergije na hranu kod djeteta - uzroci i liječenje za koje bi trebala znati svaka majka

    Neka djeca pate od intolerancije na hranu. Ova patologija može dovesti do opasnih posljedica, pa bi je roditelji trebali odmah početi liječiti. Ispravna terapija i korekcija prehrane u mnogim slučajevima pomaže smanjiti preosjetljivost djeteta na hranu ili je potpuno ukloniti..

    Alergije na hranu - uzroci

    Dotična bolest je neadekvatan odgovor imunološkog sustava na gutanje određenih bjelančevina. Još nije jasno zašto je jedno dijete alergično na hranu, dok drugo tiho jede sličnu hranu. Čimbenici za koje se vjeruje da su povezani s razvojem preosjetljivosti na hranu:

    • nasljedna predispozicija;
    • značajke intrauterinog razvoja;
    • nezdrava prehrana majke tijekom trudnoće;
    • rani početak dohrane;
    • prijenos bilo kakvih akutnih infekcija;
    • poremećaj gastrointestinalnog trakta;
    • preeklampsija kod majke;
    • nepovoljna ekološka situacija;
    • uzimanje ilegalnih lijekova i kemikalija tijekom trudnoće;
    • nedovoljno trajanje dojenja.

    Koja hrana može biti alergična?

    Imunološke reakcije nastaju kao odgovor na konzumaciju mnogih namirnica, ali postoji samo osam glavnih nadražujućih tvari. Alergija na hranu kod male djece uglavnom se uočava u proteinima kravljeg mlijeka. Osobito se često razvija kada se suplementarna hrana uvodi prebrzo ili prerano odvikavanje. Hrana osim kravljeg mlijeka na koju je većina beba preosjetljiva:

    • pšenica;
    • jaja;
    • orašasti plodovi;
    • soja;
    • rakovi;
    • kikiriki;
    • riba.

    Alergije na hranu kod djeteta mogu se javiti i na sljedeće namirnice:

    • mrkva;
    • raž;
    • rajčica;
    • celer;
    • babura paprika;
    • jagode;
    • agrumi;
    • maline;
    • ananas;
    • Jagoda;
    • mango;
    • dinja;
    • Granat;
    • dragun;
    • kivi;
    • čokolada;
    • kakao;
    • med;
    • gljive;
    • kava i drugi.

    Kako se alergija na hranu očituje kod djece??

    Znakovi neadekvatnog imunološkog odgovora individualni su za svako dijete. Uobičajeni simptomi alergija na hranu:

    • kožni osip;
    • skokovi u tjelesnoj temperaturi;
    • poremećaji stolice;
    • respiratorna patologija;
    • curenje iz nosa;
    • kihanje;
    • kašalj;
    • mučnina;
    • oticanje jezika i usana;
    • povraćanje;
    • crijevna kolika;
    • Anafilaktički šok;
    • nedostatak apetita;
    • smanjenje tjelesne težine (češće u dojenčadi);
    • vrtoglavica;
    • smanjenje pritiska;
    • nesvjestica;
    • regurgitacija;
    • bolovi u trbuhu;
    • aftozni stomatitis;
    • nadutost;
    • Quinckeov edem;
    • razdražljivost i plačljivost;
    • svrbež.

    Koliko vremena treba da se pojave alergije na hranu??

    Stopa pojave simptoma prikazane patologije je promjenjiva. Djetetova alergija na hranu može se pojaviti 3-5 minuta nakon što pojede nadražujući proizvod ili se pojaviti nakon nekoliko dana. Pokazatelji vremena ovise o intenzitetu imunološkog odgovora, općenitom zdravlju, koncentraciji kemikalija u hrani na koju je beba osjetljiva. Alergije na hranu na koži pojavljuju se brže u djece. Dermatološki se znakovi vide u roku od 1-2 sata ili manje. Često se kombiniraju s oštećenom dišnom funkcijom.

    Alergijski osip

    Kožni simptomi bolesti zahvaćaju epidermu uglavnom na licu, posebno u obrazima, bradi i oko usta. Ponekad osip pokriva druga područja i može se proširiti na cijelo tijelo. Postoje različite mogućnosti kako izgleda alergijski osip:

    1. Mjesta. Njihov se promjer kreće od nekoliko milimetara do 5 cm, imaju tendenciju stapanja jedni s drugima. Mrlje se ne uzdižu iznad površine zdrave kože i ne mogu se osjetiti, vidljive su samo vizualno. Boja takvih formacija je ružičasta, crvena, žuto-smeđa..
    2. Plakete. Spljošteni čvorovi koji strše malo iznad epiderme. Imaju različite veličine i često se kombiniraju. Nijansa plaka rijetko se razlikuje od zdrave kože, ponekad postaje crvenkasto-ružičasta.
    3. Vezikule. Mali mjehurići promjera do 5 mm. Unutar takvih šupljina nalazi se mutni ili prozirni eksudat..
    4. Papule. Vizualno vrlo slične vezikulama, formacije izgledaju poput zaobljene kvrge iznad kože. Unutar papula nema tekućine i šupljine.
    5. Žuljevi. Osip, potpuno identičan vezikulama, ali velik. Promjer blistera preko 5 mm.
    6. Pustule. Male i srednje formacije s unutarnjom šupljinom. Sadrži gnojni eksudat, pa osip postaje bijeli, žućkastozeleni ili smeđi..

    Dermatološki simptomi alergije na hranu u djece nisu popraćeni samo vizualnom kliničkom slikom. Sve se manifestacije na koži kombiniraju s intenzivnim svrbežom, ljuštenjem, pucanjem, ponekad se utrnulost i bol, dodaju se stvaranje malih čira i erozije. Vanjski patološki znakovi kod djeteta predstavljeni su na fotografijama.

    Temperatura alergije

    Mnogi roditelji osjećaju vrućicu i vrućicu kod svog djeteta nakon što jedu iritantnu hranu. Odgovor na pitanje imaju li djeca povišenu temperaturu s alergijama je pozitivan. Neadekvatan odgovor imunološkog sustava na proteine ​​hrane može biti popraćen vrućicom, do 39-40 stupnjeva. To se naziva alergijskom toksemijom i povezano je s hladnoćom i obilnim znojenjem. Ovo je stanje izuzetno opasno i zahtijeva hitan poziv hitnom medicinskom timu..

    Stolica za alergije kod djeteta

    U većini slučajeva preosjetljivost prati poremećaj rada gastrointestinalnog trakta u obliku proljeva. Znakovi alergija na hranu kod djece uključuju:

    • česta i labava stolica;
    • mrlje staklaste sluzi u fecesu;
    • nečistoće krvi u izmetu;
    • jaka nadutost;
    • povraćanje i mučnina;
    • grčeviti bolovi u trbuhu;
    • podrigivanje, regurgitacija.

    Rjeđe se djetetova alergija na hranu javlja uz zatvor. To je izazvano prekomjernom napetošću crijevne muskulature i zadržavanjem izmeta. Zbog nedostatka redovitog pražnjenja crijeva, u tijelu se nakupljaju otrovni spojevi, a opće stanje djeteta znatno se pogoršava. Dijete može osjetiti bol u anusu, preponama (s lijeve strane), u donjem dijelu trbuha.

    Zašto je alergija na hranu opasna kod djece??

    Simptomi prikazane patologije mogu izazvati ozbiljne komplikacije. Alergija na hranu u djece mlađe od godinu dana, u kombinaciji s proljevom i povraćanjem, dovodi do ozbiljne dehidracije. Za bebu je ovo izuzetno opasno stanje koje čak završava smrću. Osim dehidracije, alergije na hranu mogu potaknuti i sljedeće:

    • Anafilaktički šok;
    • gušenje;
    • Quinckeov edem;
    • bronhospazam.

    Alergija na hranu kod djeteta - što učiniti?

    Ako beba ima gore navedene komplikacije, trebali biste odmah nazvati hitnu pomoć. Kod kuće se terapija provodi kada se dijagnosticira blaga ili umjerena alergija na hranu u djece - liječenje uključuje sljedeće mjere:

    • isključenje iz prehrane proizvoda koji je izazvao reakciju imunološkog sustava;
    • uzimanje antihistaminika;
    • detoksikacija tijela;
    • obnavljanje ravnoteže vode i soli i crijevne mikroflore;
    • ublažavanje dermatoloških simptoma;
    • pridržavanje posebne prehrane.

    Lijek za alergije na hranu za djecu

    Lijekove treba savjetovati pedijatar, jer bebe ne smiju davati neke antihistaminike. Alergije na hranu kod djeteta brzo se ublažavaju na sljedeći način:

    • Cetrin;
    • Letizen;
    • Parlazin;
    • Zyrtec;
    • Cetirizin;
    • Zodak;
    • Clarisens;
    • Loratadin;
    • Claritin;
    • Desal;
    • Lomilan;
    • Erius;
    • Lorahexal;
    • Desloratadin;
    • Klarotadin;
    • Tavegil;
    • Clemastine;
    • Feksofenadin;
    • Astemizol;
    • Terfenadin i analozi.

    Paralelno s liječenjem alergija na hranu kod djeteta, potrebno je vratiti ravnotežu vode i soli u tijelu, posebno u slučaju povraćanja i proljeva. Za to su prikladni sljedeći lijekovi:

    • Regidron;
    • Ionica;
    • Orsol;
    • Obilazak;
    • Regisol;
    • Normohidron;
    • Elektronski;
    • Re-Sol i drugi.

    Sorbenti pomažu u uklanjanju toksina:

    • aktivirani ili bijeli ugljen;
    • Atoxil;
    • Polisorb;
    • Neosmektit;
    • Enterosgel;
    • Silix;
    • Maxisorb;
    • Smecta;
    • Benta;
    • Polipefan i sinonimi.

    Da bi se obnovila crijevna mikroflora i poboljšali probavni procesi, preporučuje se:

    • Bifiform;
    • Enterogermina;
    • Acidolac;
    • Biosporin;
    • Lactusan;
    • Bifidumbacterin;
    • Jogurt;
    • Laktobakterin i analozi.

    Liječenje alergijskog osipa

    Lokalna terapija neophodna je za uklanjanje dermatoloških manifestacija patologije, ublažavanje svrbeža i boli. Kožne alergije na hranu kod djece dobro reagiraju na sljedeće lijekove:

    • Fenistil;
    • Psilo-balzam;
    • Ketocin;
    • Advantan;
    • Gistan;
    • Elidel;
    • Kapa za kožu;
    • Protopić;
    • Desitin;
    • La Cree;
    • Wundehil i drugi.

    Dijeta za alergije na hranu u djece

    Važna komponenta sveobuhvatnog liječenja bolesti koja se razmatra je pravilna prehrana. Uklanjanje iritantne hrane nije jedina mjera za liječenje dječje alergije na hranu. Iz bebinog jelovnika potrebno je ukloniti sva jela i pića koja mogu izazvati neadekvatan imunološki odgovor:

    • jaja;
    • riba i bilo koja morska hrana;
    • masno meso i perad;
    • bogate juhe;
    • umaci;
    • dimljeno meso;
    • začinjena, slana, kisela, začinjena hrana;
    • kobasice;
    • iznutrice i iznutrice od mesa;
    • začinjeni, prerađeni sirevi;
    • punomasno mlijeko;
    • gljive;
    • rajčica;
    • babura paprika;
    • rotkvica;
    • loboda;
    • rotkvica;
    • špinat;
    • marinade, kiseli krastavci, konzervirana hrana;
    • ukiseljeno povrće;
    • kikiriki;
    • agrumi;
    • svi orašasti plodovi;
    • marelice;
    • grožđe;
    • jagode, šumske jagode, maline;
    • ananas;
    • kivi;
    • lubenice i dinje;
    • breskve;
    • morski buk, šipak;
    • čokolada;
    • vatrostalne masti, margarini;
    • karamela;
    • deserti s vrhnjem;
    • zalijepiti;
    • kakao;
    • med;
    • bijeli slez;
    • mrkva;
    • pekarski proizvodi, proizvodi od vrhunskog brašna;
    • gazirana pića, posebno slatka pića;
    • griz;
    • soje i jela od nje.

    Dopuštena hrana za alergije na hranu kod djeteta:

    • kaša;
    • nemasno meso i perad;
    • vegetarijanske juhe i juhe;
    • blagi sir;
    • biljni i ghee maslac;
    • fermentirani mliječni proizvodi (nemasni);
    • kruške;
    • bijele i zelene jabuke;
    • lagane sorte šljiva, trešanja;
    • suho voće;
    • tikvice, tikvice;
    • zelje;
    • bilo koji kupus;
    • drugi razred ili tamni kruh;
    • slab čaj;
    • kompoti, voćni napitci od dopuštenih bobica i voća;
    • mirna voda.

    Diječji dnevnik prehrane - uzorak za alergije

    Ako nije moguće točno utvrditi na koju je hranu beba preosjetljiva, potrebno je registrirati sve obroke koje je pojela i reakciju na njih. Dnevnik hrane za alergije kod djeteta treba voditi svakodnevno, bilježeći tamo ne samo nazive proizvoda, već i količinu u gramima. To možete učiniti u papirnatom ili elektroničkom obliku. Uzorak je dolje.

    Izbornik za dijete s alergijama na hranu

    Uz gore opisana ograničenja teško je stvoriti cjelovitu i ukusnu prehranu, ali je sasvim moguće. Gastrointestinalna alergija na hranu kod djece nije rečenica. Klinac može "prerasti" patologiju i postupno se vratiti normalnoj prehrani. Iako trebate slijediti prehranu, važno je voditi brigu o dovoljnom sadržaju tvari i vitamina potrebnih djetetu. Primjer izbornika predstavljen je u nastavku.

    • zobena kaša;
    • salata od svježeg sira s krastavcima i začinskim biljem.
    • kriška slatke pečene jabuke;
    • slab čaj.
    • vegetarijanska juha;
    • kuhana riža;
    • kotlet od parnog mesa;
    • uzvar.
    • palačinke od slanutka;
    • kefir.
    • pirjani krumpir;
    • sufle od peradi;
    • čaj.
    • tepsija od svježeg sira;
    • kompot.

    Ako se kod dojenčeta s dojenjem utvrdi alergija na hranu, majka bi trebala slijediti prehranu. "Umjetnici" su odabrane posebne smjese:

    • Nutrilon Pepti;
    • Pregestimil;
    • Nutramigen;
    • Frisopep;
    • Nutrilak Peptidi i drugi.

    Kako se očituje alergija na hranu kod djeteta?

    Alergijska reakcija dječjeg tijela na hranu čest je i ozbiljan problem. Uz neugodne simptome koji se javljaju, ova bolest zahtijeva stalnu prehrambenu kontrolu. Jedan bombon ili jagoda koju je pojelo dijete - i, čini se, alergija koja je već popustila vraća se novom snagom.

    Riješiti se alergija moguće je brzo i dugo samo ako se alergen otkrije u ranoj fazi i tijek liječenja odmah završi. Inače se može dugo i teško liječiti..

    Uzroci

    Alergijske manifestacije mogu se pojaviti kako u prvim mjesecima djetetova života, tako i mnogo kasnije. Uzroci nastanka u dojenačkoj dobi su:

    • nepravilna prehrana žene tijekom trudnoće. Buduća majka treba biti oprezna oko prehrane. Kako bi se izbjegla pojava alergija kod djeteta od prvih dana života, bolje je napustiti agresivne alergene: agrume, jagode, plodove mora, a u posljednjim mjesecima trudnoće - od kravljeg mlijeka, zamjenjujući ga fermentiranim mliječnim proizvodima;
    • ranije ili netočno uvođenje umjetnih mješavina ili komplementarne hrane u djetetovu prehranu. To je zbog prisutnosti kravljeg mlijeka u većini formula, čiji protein često uzrokuje alergije kod djece. Što se tiče komplementarne hrane, preuranjena konzumacija nepoznate hrane ili velike količine komplementarne hrane u jednom hranjenju također može izazvati patološku reakciju;
    • nepažnja prema prehrani majke dojilje: jedenje hrane koja može izazvati alergiju kod djeteta. Svaka majka zna koju hranu treba isključiti iz njezine prehrane kako beba ne bi imala alergijsku reakciju.

    Bilo koji prehrambeni proizvod može biti uzrok alergija na hranu u male djece, predškolaca i školarca:

    • djeca mlađa od 1 godine alergična su na kravlje mlijeko, jaja, ribu, pšenicu, agrume i mahunarke. Postoji i cross-over oblik, kada se kod postojeće alergije na kravlje mlijeko dogodi reakcija na goveđe ili kozje mlijeko.
    • predškolci imaju raznovrsniju prehranu, pa alergijska reakcija može biti na voće i povrće jarkih boja, žitarice, mliječne proizvode. Zanimljivo je da reakcija na kravlje mlijeko ili jaja tijekom dojenačke dobi može proći 4-5 godina. U ovoj dobi alergija na jabuke može izazvati unakrsnu reakciju na pelud breze ili johe, alergiju na grožđe - reakciju na pelud kvinoje, alergiju na gljive - reakciju na sir, mliječne proizvode, tijesto od kvasca.
    • školska djeca najvjerojatnije će reagirati na mlijeko, jaja, soju, kikiriki, morske plodove, pšenicu.

    Rizična skupina uključuje djecu s genetskom predispozicijom na alergijske reakcije, čiji roditelji pate od bilo kojeg oblika alergije.

    Simptomi

    Pedijatar ili alergolog dijagnosticira alergiju na hranu ako je djetetov imunološki sustav pretjerano osjetljiv na određene komponente hrane. Povećanom osjetljivošću imunoglobulin E ulazi u kemijsku reakciju s alergenom, što provocira pojavu vanjskih i unutarnjih manifestacija alergije.

    Alergije na hranu mogu biti latentne ili ozbiljne. Latentna vrsta alergije na hranu može se manifestirati u obliku glavobolje prilikom jedenja određene hrane, i to ne nužno alergene. Može se pojaviti ne samo na hrani, već i na mirisima.

    Vanjski simptomi izražene alergijske reakcije toliko su specifični da ih je teško zbuniti s manifestacijama druge bolesti. Razvijaju se u roku od nekoliko sati ili čak minuta nakon jela i izgledaju ovako:

    • crvenilo kože, osip, pojedinačna mjesta ili mjesta koja se spajaju u velike plakove. Njihova karakteristična karakteristika je jak svrbež, koji sprečava dijete da spava. Klinac postaje letargičan i ćudljiv;
    Piling na obrazima djeteta s alergijama na hranu
    • edem - pojavljuje se s jakim alergijama. Sve može nateći: lice, usne, oči, uši, šake, pa čak i genitalije, često se može naći orofaringealni edem;
    • nazalna kongestija i alergijski rinitis. U rijetkim slučajevima, ako se dijeta ne poštuje dulje vrijeme, može se razviti bronhijalna astma..

    Patološka reakcija može se primijetiti ne samo u usnoj šupljini i na koži. Probavni sustav također može izraziti svoj protest protiv alergena u obliku:

    • probavni poremećaji (proljev, zatvor);
    • nadimanje, nadutost, crijevna kolika;
    • mučnina, povraćanje;
    • gubitak apetita.

    Alergijske reakcije na razini gastrointestinalnog trakta objašnjavaju se nezrelošću dječjeg tijela. Mogu izazvati bolesti probavnog sustava kao što su alergijski enterokolitis, gastroenteritis, ezofagitis (upala jednjaka).

    Metode liječenja

    Borba protiv alergija na hranu provodi se u 3 smjera:

    • pridržavanje dijete;
    • uzimanje antihistaminika i, ako je potrebno, hormonalnih lijekova;
    • liječenje popratnih bolesti i komplikacija.

    Čak će i najčudesniji lijekovi biti nemoćni bez uklanjanja izvora alergije. Stoga je, prije svega, liječenje poštivanje prehrane..

    Dojenje je najbolja prehrambena opcija za alergično dijete. Ali dojilja bi trebala biti izuzetno oprezna oko prehrane i voditi dnevnik prehrane zapisujući sve što je pojela tijekom dana. U slučaju nemogućnosti prirodnog hranjenja, preporučuje se uporaba smjesa s hidroliziranim proteinima kako bi se izbjegla alergijska reakcija na kravlje mlijeko ili soju. Uvođenje komplementarne hrane pažljivo, u skladu s preporukama pedijatra, promatrajući djetetovu reakciju.

    Ako se alergijska reakcija javi kod starijeg djeteta, visoko alergeni prehrambeni proizvodi isključuju se iz njegove prehrane:

    • čokolada, dušo,
    • orašasti plodovi,
    • citrusa,
    • jagoda,
    • kakao, rajčica, jaja,
    • gljive, morska riba,
    • Mlijeko se zamjenjuje fermentiranim mliječnim proizvodima, sol i šećer su ograničeni.
    • Žitarice se prije kuhanja namoče u hladnoj vodi..

    Ako je alergen zasigurno poznat, u potpunosti se poništava iz prehrane. Ako se to ne učini, sa svakim kontaktom s njim nastavit će se patološka reakcija, što će dovesti do pogoršanja i napredovanja bolesti..

    Ispravno odabrana terapija lijekovima pomoći će brzo zaustaviti manifestacije alergijske reakcije. Koriste se takvi lijekovi kao Suprastin, Tavegil, Fenkarol, Loratadin.

    Ali treba imati na umu da antihistaminici samo prikrivaju odsutnost simptoma. Ako ne slijedite dijetu, alergije će se vratiti odmah nakon povlačenja lijeka. Za najbrže "uklanjanje" alergena iz tijela koristi se bilo koji apsorbent: aktivni ugljen ili Enterosgel.

    Za ublažavanje svrbeža i crvenila koriste se antialergijske kreme: Fenistil-gel, Psilo-balzam, za liječenje alergijskog rinitisa - nazalni antihistaminski sprejevi.

    Liječenje popratnih bolesti i komplikacija je uklanjanje neugodnih pojava iz probavnog sustava, liječenje disbioze, helmintioze itd..

    Prevencija

    Da biste spriječili razvoj alergijske reakcije kod djeteta, morate obratiti pažnju na sljedeće činjenice:

    • potreba za prirodnim hranjenjem (naravno, koliko je to moguće);
    • pridržavanje hipoalergenske prehrane majke dojilje;
    • strogo pridržavanje uputa liječnika pri odabiru umjetnih smjesa, upotreba posebnih žitarica bez glutena i mliječnih proizvoda, monokomponentnih pirea od voća i povrća;
    • izuzeće visoko alergene hrane iz prehrane djece, kao i hrane koja sadrži boje i konzervanse;
    • pridržavanje pravilne i zdrave prehrane

    Alergija na hranu kod djeteta: manifestacija i posljedice. Kako liječiti alergiju na hranu kod djeteta?

    Alergija na hranu kod djeteta izuzetno je neugodno stanje. Unatoč naizgled beznačajnosti bolesti, ona uvelike smanjuje kvalitetu života. Istodobno, ponekad je teško identificirati patologiju. Uostalom, ona se može "maskirati" pod razne bolesti. Da biste spriječili da vaše dijete postane žrtvom ove bolesti, pažljivo pročitajte karakteristike bolesti.

    Opis bolesti

    Alergija na hranu kod djece, prema medicinskoj terminologiji, je velika osjetljivost imunološkog sustava na određene komponente sadržane u hrani. Patologija se razvija kao rezultat činjenice da protein (imunoglobulin E) ulazi u kemijsku reakciju s odvojenim "provokatorom".

    U većini slučajeva manifestacija alergije na hranu kod djeteta prilično je specifična. Simptome lako prepoznaju i roditelji koji nemaju medicinsko obrazovanje..

    Ali ponekad patologija može biti prilično podmukla. Neugodne simptome koji se javljaju kod djeteta roditelji doživljavaju kao zarazne kožne bolesti, probavne smetnje ili prehladu. Istodobno, ni ne znaju da je alergija na hranu u središtu svih manifestacija..

    Naravno, najbolje rješenje je posjet liječniku na vrijeme. To će omogućiti ne samo dijagnosticiranje patologije, već i zaštitu bebe od razvoja negativnih posljedica..

    Uzroci nastanka

    U djece sklone patologiji, bolest se manifestira vrlo rano. Često postoji alergija na hranu kod djeteta starog mjesec dana. Često se manifestira kao svrbež i kožni osip..

    Prema liječnicima, glavni razlozi koji izazivaju alergijske reakcije su:

    1. Nepravilna prehrana tijekom trudnoće. Prehrana buduće majke u velikoj mjeri određuje zdravlje djeteta. Trudnicama se savjetuje da iz prehrane izuzmu jagode i agrume. Ograničite konzumaciju morskih plodova i ribe. Posljednjih mjeseci žena se treba odreći kravljeg mlijeka. Preporučuje se da se preferiraju fermentirani mliječni proizvodi umjesto ovog proizvoda.
    2. Rano uvođenje umjetnih smjesa. Ovo je čest uzrok alergije na hranu u dojenčeta. Treba znati: Mnogo adaptiranih mliječnih mlijeka izrađuje se od proteina kravljeg mlijeka. Naime, to je najjači alergen koji provocira razvoj bolesti. Zbog toga se preporučuje da dijete dojite što je duže moguće. To će zaštititi bebu ne samo u prvim godinama života, već će postaviti i izvrsnu "bazu" za budućnost. Ako dojenje iz određenih razloga nije moguće, onda je bolje odabrati hipoalergenske smjese. Oni se temelje na sojinim proteinima ili kozjem mlijeku. Takve smjese ne dovode do razvoja alergija..
    3. Nepravilna prehrana dojilje. Svi liječnici inzistiraju na pažljivom pridržavanju preporučene prehrane. Naravno, sve se majke sjećaju strogih ograničenja u prehrani. Ali s vremena na vrijeme može doći do iskušenja kojima je teško odoljeti. Ako su dopuštene grube pogreške u hrani, tada beba vrlo često ima alergije na hranu..
    4. Pogrešno uvođenje komplementarne hrane. Neugodni simptomi često se javljaju nakon što pojedete sićušnu hranu za odrasle. Ova se slika opaža kao rezultat neblagovremenog uvođenja dohrane, previše konzumirane hrane odjednom. Neke majke daju svojoj bebi nekoliko vrsta hrane odjednom, što također negativno utječe na djetetovo zdravlje. Kako se kod djeteta ne bi razvile alergije na hranu, vrlo je važno pridržavati se svih preporuka pedijatra.
    5. Nasljedstvo. Ako se roditeljima dijagnosticira alergija, beba je također sklona patologiji. U tom slučaju, mrvice mogu manifestirati bilo koji oblik bolesti..
    6. Primjena antibiotske terapije. Ako se takvi lijekovi koriste u prvoj godini djetetovog života, tada dijete može naknadno razviti alergiju. Zapravo, u tom se razdoblju intenzivno formira imunološki sustav. Antibiotici mogu ozbiljno poremetiti prirodni proces.
    7. Prekomjerno hranjenje. Ovo je vrlo važna stvar. Neki roditelji potpuno zaboravljaju na umjerenu prehranu. Svako plakanje djeteta doživljava se kao potražnja za hranom. Ovo je mišljenje pogrešno. Prekomjerno hranjenje djeteta često dovodi do alergijskih reakcija. Istodobno, čak i ona hrana na koju je beba prethodno normalno reagirala može ih izazvati. U ovom slučaju alergeni mogu biti: majčino mlijeko, dopunska hrana, adaptirane formule.
    8. Nepravilna prehrana. Ponekad se bolest razvija kada dijete ima 2 godine. Alergije na hranu često su izazvane velikom količinom konzervansa, bojila, emulgatora, okusa u prehrani. Takve su tvari tijelu strane. Stoga ih imunološki sustav doživljava kao agresore s kojima se odmah počinje boriti.
    9. Razne patologije. Zašto dijete od 3 godine ima alergiju na hranu? Osnova su često bolesti probavnog sustava, bilijarnog trakta i jetre. Poremećena crijevna mikroflora može dovesti do razvoja patologije. Takve se bolesti često temelje na lošoj prehrani. Ali ponekad tegobe mogu biti urođene. U tom će se slučaju neugodni simptomi osjetiti puno ranije..

    Alergeni proizvodi

    Za borbu protiv patologije u početku biste trebali isključiti hranu koja može uzrokovati neugodno stanje. Vrlo je teško utvrditi koja je hrana u korijenu bolesti kod male djece..

    Najčešće alergije na hranu kod djeteta (1 godine) izazivaju takve komponente kao što su:

    • proteini kravljeg mlijeka (u bilo kojem obliku);
    • riba (posebno morska);
    • bjelanjak prepelice, pileća jaja (ponekad žumanjci, ali to je rijetko);
    • bobičasto voće, povrće, voće crvene ili svijetlo žute boje;
    • proteini pšenice, raži, zobi, riže (sadrže alergen - gluten).

    Bebama se preporučuje uvođenje samo jednog proizvoda u prehranu svaka 2 tjedna. To će vam pomoći odrediti što točno pokreće alergiju. Stoga će biti lako izuzeti takav proizvod. Treba zapamtiti važno pravilo - svaki novi proizvod uvodi se u hranu u malim dozama..

    Situacija sa starijom djecom je složenija. Niz gore navedenih proizvoda dodan je niz dodatnih proizvoda. Napokon, prehrana djeteta značajno se širi.

    Ozbiljnu alergiju na hranu kod djeteta mogu uzrokovati sljedeće namirnice:

    • sorte orašastih plodova;
    • lignje, škampi, ostrige i druge vrste plodova mora;
    • agrumi, jagode, kivi, šljive;
    • aditivi za hranu, boje, konzervansi, emulgatori;
    • prirodni med, čokolada;
    • mahunarke.

    Takva hrana vrlo je opasna za djecu od 1 do 4 godine. Za to vrijeme bebin imunološki sustav stječe potrebne vještine za prepoznavanje „provokatora“ - proteina. Reakcija tijela više nije tako burna. Ali ne treba se zavaravati po ovom pitanju. Pogoršanja alergija pojavit će se rjeđe, no postoji vrlo velika vjerojatnost da će se tijelo "prebaciti" na druge provokatore: pelud, kućnu prašinu.

    Tipični simptomi

    Manifestacija alergije na hranu kod djeteta može biti prilično raznolika. Istodobno, isti proizvod može kod različite djece izazvati različite vrste reakcija..

    Alergije na hranu često se očituju:

    • lezije kože;
    • respiratorni poremećaji;
    • gastrointestinalni problemi.

    Razmotrite svaku skupinu simptoma.

    Znakovi alergijskih lezija kože:

    • pojava osipa na površini;
    • crvenilo;
    • obilna bodljikava toplina, koja se javlja čak i kao rezultat laganog pregrijavanja;
    • osip;
    • stvaranje karakterističnih ljuskica, ljuštenja (često u vlasištu, obrvama);
    • dijateza - ljuštenje i svrbež obraza;
    • Quinckeov edem;
    • prisutnost osipa od pelena unatoč pažljivoj higijenskoj njezi.

    Simptomi patologije koja utječe na gastrointestinalni trakt su:

    • zatvor;
    • nadutost;
    • česte rastresite stolice s pjenom ili zelenilom;
    • grčevi u želucu;
    • regurgitacija;
    • povraćanje.

    Poremećaji disanja uključuju sljedeće simptome bolesti:

    1. Alergijski rinitis (začepljenje nosa, oticanje sluznice, prisutnost curenja iz nosa sa sluzavim, bezbojnim iscjetkom).
    2. Glavobolja.
    3. Otitis. Gubitak sluha, začepljenje uha.
    4. Alergijski konjunktivitis (svrbež, peckanje u očima, crvenilo sluznice, žućkasti ili prozirni iscjedak).
    5. Bronhospazam. Osjećaj stezanja u prsima, zviždanje, otežano disanje.

    Ovisno o manifestacijama simptoma, patologija se dijeli na:

    • slab;
    • umjereno;
    • teška.

    Ozbiljne alergije na hranu liječe se samo u bolnici.

    Hitna privlačnost liječnika zahtijeva patologiju koja se očituje sljedećim znakovima:

    1. Osjećaj jezika otečen, stezanje u grlu, otežano gutanje. Takvi simptomi mogu signalizirati opasno stanje - Quinckeov edem. Ova je patologija ozbiljna prijetnja životu..
    2. Opća slabost, smanjena oštrina vida, vrtoglavica. Ovi znakovi ukazuju na hipotenziju. Kao rezultat patologije dolazi do smanjenja tlaka. Njegov pad na kritičnu razinu je koban.
    3. Jaka otežano disanje, konvulzije, osip. Vrućica s alergijama na hranu kod djeteta, povišenim krvnim tlakom, plućnim edemom, pa čak i gubitkom svijesti. Takvi simptomi karakteriziraju opasnu patologiju - anafilaktički šok. Često takav fenomen ne izaziva hrana, već lijekovi..

    Zašto je patologija opasna??

    Svaki bi roditelj trebao znati što učiniti ako dijete ima alergiju na hranu. Odmah se obratite svom pedijatru! Svako odgađanje može dovesti do prilično ozbiljnih posljedica..

    Nema potrebe za pokušajem samoliječenja. Bilo koje metode mogu se koristiti nakon savjetovanja sa stručnjakom. Samo nadležni liječnik, nakon pregleda bebe, može reći kako izliječiti alergije na hranu kod djeteta..

    Zanemarivanje patologije može dovesti do komplikacija kao što su:

    • smanjenje pritiska;
    • alergijski vaskulitis;
    • anafilaktički šok (izazvan: ribom, orašastim plodovima, plodovima mora);
    • Bronhijalna astma;
    • hemolitička anemija;
    • ekcem;
    • pretilost;
    • serumska bolest.

    Osim toga, ova je bolest sposobna podržati kronične patologije kardiovaskularnog, probavnog sustava, ENT organa..

    Dijagnostičke metode

    Određivanje načina liječenja alergije na hranu kod djeteta zahtijeva temeljitu procjenu. Dijagnoza patologije prilično je težak zadatak koji zahtijeva čitav niz mjera.

    Liječnici često pribjegavaju sljedećim metodama:

    1. Analiza čimbenika rizika. Liječnik će pitati roditelje koja je dijeteva prehrana. Uči o nasljednoj predispoziciji. Ovi su podaci vrlo važni za postavljanje ispravne dijagnoze..
    2. Roditelji vode dnevnik prehrane. Ovaj postupak obično traje 2 tjedna. Roditelji bi trebali pažljivo i pažljivo zapisivati ​​svu hranu koju beba jede. U blizini svakog proizvoda nužno se bilježi reakcija tijela na njega. Takav događaj omogućuje vam vrlo precizno prepoznavanje alergena..
    3. Imunološki test krvi. Ovo je izuzetno pouzdana laboratorijska studija. U krvi uzetoj iz vene određuje se sadržaj specifičnog imunoglobulina. Ako analiza potvrdi višak sadržaja ove tvari u serumu, tada postoji velika vjerojatnost da beba ima alergiju na hranu..
    4. Test krvi za provokatore. Ovaj test može identificirati uobičajene alergene. Ali ponekad takva anketa ne identificira sve provokatore. Stoga, čak i nakon određivanja alergena, trebali biste biti vrlo oprezni s uvođenjem nove hrane u djetetovu prehranu..
    5. Kožni testovi. Analiza se radi u pravilu za djecu stariju od 5 godina. Na djetetovoj podlaktici nastaju male ogrebotine. Na njih se nanosi voda u kojoj se otapaju alergeni. Nakon 10 minuta procijenite rezultate. Upaljena crvena ogrebotina ukazuje na to da proizvod uzrokuje alergiju na hranu kod vaše bebe.

    Metode suzbijanja bolesti

    Kako liječiti alergiju na hranu kod djeteta? Ovo pitanje postavljaju mnogi roditelji koji uočavaju bolne simptome kod svoje bebe..

    Metode suočavanja s patologijom temelje se na sljedećim aktivnostima:

    1. Dijetalna hrana. Nakon određivanja alergena, preporuča se isključiti ga iz bebine prehrane. Ako potreban proizvod za razvoj djeteta postane provokator, tada će liječnik preporučiti dodatke ili hranu koja ga može zamijeniti. Uz to, roditelji trebaju biti vrlo oprezni kada uvode gotovu hranu u bebinu prehranu. Na primjer, žitne pločice, musli, sladoled. Prije nego što ih dijete pojede, proučite sastojke ovog proizvoda koji su otisnuti na naljepnici..
    2. Imunoterapija. Ovo je vježba koja vam omogućuje postupno smanjivanje intenziteta reakcije na određeni alergen. U tijelo se ubrizgava mala količina antitijela na uspostavljenog provokatora. Postupno se opaža smanjenje osjetljivosti na njega. U tom se slučaju povećava doza antitijela. Ova metoda može značajno smanjiti neugodne simptome alergija na hranu. Neki se pacijenti čak uspiju potpuno oporaviti od bolesti..
    3. Terapija lijekovima. Ovaj je tretman svojevrsna "prva pomoć". Ne ublažava mrvice uzroka patologije, ali savršeno uklanja simptome. Lijekovi se koriste za ublažavanje napada alergije i smanjenje njegovih manifestacija.

    Dijetalna hrana

    Najvažnija karika u liječenju patologije je ispravna prehrana. Djeci se dodjeljuje posebna hipoalergena prehrana. Temelji se na isključenju hrane koja može izazvati neželjene reakcije..

    Često se ova dijeta odabire za svako dijete pojedinačno, na temelju provedenih testova. Ali ponekad liječnici smatraju da je uputno slijediti opsežnu hipoalergenu dijetu. Takva hrana isključuje svu provokativnu hranu..

    Iznad smo shvatili koja je hrana nepoželjna. Sada razmotrimo što dijete može učiniti s alergijama na hranu..

    Nutricionisti savjetuju da prehranu vaše bebe zasnivate na sljedećim namirnicama:

    1. Nemasno meso (svinjetina, govedina, piletina).
    2. Riba: brancin, bakalar. Djeci mlađoj od 1 godine ne preporučuje se upotreba takve hrane..
    3. Fermentirana mliječna hrana: prirodni jogurt (bez dodataka), fermentirano pečeno mlijeko, kefir, svježi sir.
    4. Kruh: heljda, riža ili kukuruz.
    5. Osušene suhe šljive, kao i kruške, jabuke.
    6. Nusproizvodi: bubreg, jetra i jezik.
    7. Povrće, zelje (prokulica, bijeli kupus ili karfiol, zelena salata, krastavci, špinat, brokula, tikvice, kopar, peršin, tikva, rutabagas, repa).
    8. Voće i bobice: bijeli ribiz, kruške, ogrozd, bijele trešnje, zelene jabuke.
    9. Krupica: griz, riža, biserni ječam, zobene pahuljice.
    10. Ulje: suncokret, maslina, maslac.
    11. Piće: juha od šipka, slabi čaj, negazirana mineralna voda, kompot od krušaka i jabuka.

    Hipoalergena dijeta obično se preporučuje 7-10 dana. To je razdoblje često dovoljno da se pojave primjetna poboljšanja..

    Nakon određenog vremena, kada prođe alergija na hranu djeteta, dopušteno je postupno uvođenje isključene hrane u jelovnik. Nakon jedenja nove hrane, promatra se reakcija tijela tijekom 3 dana. Ako se ne pojavi alergija, prijeđite na uvođenje sljedećeg proizvoda.

    Ova metoda omogućuje vam prepoznavanje hrane koja izaziva razvoj patologije.

    Liječenje lijekovima

    Ova se terapija poduzima samo kada se postavi pitanje kako liječiti alergije na hranu kod djeteta, ako dijetalna hrana nije donijela željeni rezultat.

    Ali imajte na umu da samo liječnik odabire lijekove. Napokon, čak i najučinkovitiji lijekovi mogu biti ne samo beskorisni, već ponekad mogu naštetiti zdravlju djeteta.

    Sljedeći lijekovi su uključeni u liječenje lijekovima:

    1. Antihistaminici. Suvremeni antialergijski lijekovi smiju se koristiti čak i za bebe. Lijekovi posljednje generacije ne uzrokuju negativne posljedice. Izvrsni lijekovi su: "Suprastin", "Zirtek", "Parlazin".
    2. Sorbenti. Donose značajno olakšanje djetetu tijekom napadaja alergije. Popularna sredstva su: "Enterodez", "Aktivni ugljen", "Polisorb MP", "Enteros-gel".
    3. Lijekovi koji normaliziraju funkcioniranje gastrointestinalnog trakta. Alergijske reakcije često utječu na probavni sustav. Stoga, ako se u mrvica razvije disbioza, potrebno je normalizirati crijevnu mikrofloru. Najučinkovitiji lijekovi su: Linex, Bifikol, Bifiform.

    Kada se pojavi konjunktivitis, rinitis, djetetu se prepisuju lijekovi, obično u obliku kapi za oči, nazalnih sprejeva, čiji je cilj uklanjanje neugodnih simptoma.

    Osnovna prevencija

    Glavna metoda zaštite djeteta od nastanka alergija na hranu je prehrana. Samo odbijanjem upotrebe provokativnih proizvoda možete spasiti svoju bebu od recidiva.

    I ne zaboravite, alergija na hranu kod djeteta ozbiljna je patologija koja može postati izvor teških posljedica. Stoga je vrlo važno, pri najmanjim manifestacijama bolesti, kontaktirati nadležne stručnjake za adekvatno liječenje..

    Alergija na hranu kod djeteta

    • Što je?
    • Kako?
    • Uzroci
    • Simptomi
    • Dijagnostika
    • Liječenje
    • Terapija lijekovima
    • Dijeta
    • Kako voditi dnevnik prehrane?
    • Hitna pomoć
    • Prevencija

    Jaki svrbežni osip javlja se kada u tijelo ulaze razne alergene namirnice. Ovo je stanje vrlo opasno s razvojem štetnih posljedica koje mogu uvelike pogoršati dobrobit djeteta. Alergija na hranu kod djeteta nešto je na što bi roditelji trebali pozorno paziti.

    Što je?

    Razvoj alergijskog osipa koji se pojavi na koži nakon jedenja određene hrane naziva se alergijom na hranu. Ovo je stanje podjednako često i kod dječaka i kod djevojčica..

    Svako troje djece s alergijama ima alergiju na hranu. Neželjeni simptomi mogu se pojaviti u bilo kojoj dobi. Čak i unutar 1 godine nakon rođenja, dojenčad može imati alergijske manifestacije..

    Kako?

    Čimbenici provokacije u ovom obliku alergije su razni proizvodi koji imaju snažno alergeno djelovanje. Alergeni koji ulaze u tijelo prolaze kroz gastrointestinalni trakt i lako se apsorbiraju. Jednom u krvotoku, stanice imunološkog sustava prepoznaju strane komponente.

    Kontakt s alergenom izaziva pojavu kaskade upalnih reakcija. Tijekom njihovog razvoja oslobađa se ogromna količina biološki aktivnih tvari. Specifični znak alergije je porast razine imunoglobulina E. Uobičajeno je količina ove tvari uvijek ista. Povećanje razine imunoglobulina E može ukazivati ​​na razvoj alergijske reakcije.

    Ostale tvari koje također doprinose upali su bradikinin i histamin. Utječu na ton i promjer krvnih žila. Povećana koncentracija takvih tvari dovodi do ozbiljnog spazma perifernih arterija, što pridonosi naglom smanjenju krvnog tlaka i oštećenju kontraktilne funkcije srca.

    Biološki aktivne tvari nastale tijekom alergijske reakcije štetno djeluju na organe gastrointestinalnog trakta. To dovodi do probavnih poremećaja, kao i smanjenja motoričke funkcije crijeva. Ako se alergeni ne uklone iz tijela na vrijeme, štetni simptomi mogu potrajati dulje vrijeme..

    Uzroci

    Mnogo je namirnica koje uzrokuju alergije na hranu. Često provokativni čimbenik koji pokreće alergijski proces je neka tvar s izraženim antigenim svojstvima koja je uključena u proizvod.

    Neki od najčešćih uzroka alergija na hranu uključuju:

    • Citrusi i drugo tropsko voće. Ekstraktivne tvari i voćne kiseline imaju izražena alergena svojstva. Čak i mala količina takvog egzotičnog voća pridonosi pojavi negativnih manifestacija alergije..
    • Plodovi mora. Mnoge ih majke prvi put dodaju u prehranu svoje djece s 3-4 godine. U to se vrijeme najčešće bilježe prvi znakovi alergije. Morski plodovi vrlo često uzrokuju Quinckeov edem. Prijavljeni su čak i slučajevi anafilaktičkog šoka.
    • Čokolada i svi slatkiši koji sadrže kakao u zrnu.
    • Proteini kravljeg mlijeka. 50% američke djece ima preosjetljivost i netoleranciju na ovaj proizvod. Obično se prvi znakovi bolesti razvijaju u prvoj godini djetetova života. U to vrijeme mnoge majke uzgajaju prilagođene smjese s kravljim mlijekom ili na njemu kuhaju mliječnu kašu..
    • Hrana koja sadrži gluten. Ovaj biljni protein nalazi se u pšeničnom brašnu, kao i u mnogim žitaricama. Unošenje glutena u crijeva dovodi ne samo do razvoja simptoma celijakije, već i do pojave alergijske reakcije.
    • Bobice i plodovi crvene i žute boje. Sadrže mnogo biljnih pigmenata za bojanje koji doprinose razvoju alergija. Te su komponente vrlo alergene. Čak i žuto i crveno povrće treba uvesti u prehranu djeteta s predispozicijom na alergije vrlo pažljivo i postupno..
    • Komercijalno pripremljena hrana. Ti gotovi proizvodi obično sadrže previše dodatnih okusa i začina. Te komponente imaju izražen senzibilizirajući učinak na imunološki sustav, izazivajući razvoj alergija na hranu..
    • Slatka gazirana pića. Da bi dobili lijepu boju, nesavjesni proizvođači često dodaju nekvalitetne boje. Takve komponente ne samo da doprinose pojavi alergijskih reakcija kod beba. Kada se uzimaju dulje vrijeme, mogu imati toksični učinak na jetru i gušteraču..
    • Nepravilna prehrana majke tijekom dojenja. U dojenčadi se alergija na hranu može razviti kao rezultat ulaska alergena u tijelo zajedno s majčinim mlijekom. Ako dojilja jede hranu s visokim alergenim učinkom, tada se rizik od razvoja dijateze ili pojave štetnih simptoma atopijskog dermatitisa kod djeteta povećava nekoliko puta.
    • Korištenjem nepropisno odabranih smjesa. Neke adaptirane formule mogu izazvati alergije kod bebe. Što više sastojaka sadrži određena hrana, to je teže znati koji izaziva alergiju. Najčešći štetni simptomi alergija uzrokuju smjese koje sadrže kravlje mlijeko u prahu ili gluten..
    • Pileća i prepeličja jaja. Ako beba ima intoleranciju na piletinu, tada će u 80% slučajeva imati i povećani rizik od razvoja alergijskih reakcija prilikom jedenja jaja.
    • Orašasti plodovi. Sve vrste mogu izazvati alergije. Čak i mala količina nasjeckanih orašastih plodova koja se nalazi u raznim gotovim žitaricama za doručak ili hranjivim slatkim pločicama može pridonijeti simptomima alergije na hranu. U Americi se nužno stavljaju oznake čak i o prisutnosti tragova orašastih plodova u svim proizvodima koji se mogu kupiti u supermarketu.

    Simptomi

    Alergija na hranu očituje se na različite načine. Ozbiljnost simptoma ovisi o dobi djeteta, početnom stanju imuniteta, kao i prisutnosti popratnih kroničnih bolesti.

    Najčešći znakovi alergija na hranu su:

    • Crvene svrbežne mrlje ili mjehurići po cijelom tijelu. U malene se bebe ovaj simptom očituje sasvim jasno. Koža djeluje upaljeno i ima višestruke tragove ogrebotina.
    • Nepodnošljiv svrbež. Javlja se i danju i noću. Može se pogoršati nakon kupanja ili kontakta s kožom. Noću se svrbež lagano smanjuje.
    • Velika slabost. Stalni svrbež vrlo iscrpljuje bebu. Postaje letargičniji, odbija jesti. Djetetov se apetit pogoršava. S produljenim tijekom alergija na hranu, bebe počinju gubiti kilograme.
    • Bol u trbuhu. Nije uvijek upoznata. Sindrom boli javlja se u prisutnosti popratnih bolesti gastrointestinalnog trakta.
    • Poremećaj rada crijeva. Često se očituje pojavom tekuće stolice. Neke bebe imaju naizmjenični proljev i zatvor..
    • Brza zamornost. Dijete igra manje aktivne igre, češće odmara. Smanjena dnevna aktivnost može se pojaviti zbog jakog svrbeža i poremećenog sna..
    • Oteklina. Često na licu i vratu. Najkarakterističniji za Quinckeov edem. Ovaj simptom je vrlo nepovoljan. Ako se pojave edemi na licu i otekline očiju, trebali biste odmah pokazati bebu liječniku. Liječenje kod kuće u ovom slučaju može biti opasno..

    Dijagnostika

    Da bi se točno utvrdilo koji je proizvod alergen za bebu, potrebni su dodatni pregledi. Da bi propisali takve testove, roditelji bi trebali pokazati bebu alergologu. Liječnik će pregledati dijete, kao i provesti dijagnostičke testove koji će pomoći utvrditi sve uzroke alergija.

    Sljedeće metode se trenutno koriste za dijagnosticiranje alergija na hranu:

    • Opća analiza krvi. S alergijama se povećava broj leukocita i povećava ESR. U formuli leukocita povećava se broj limfocita i eozinofila. Te su stanice odgovorne za razvoj alergijskih reakcija u tijelu..
    • Biokemija krvi. Omogućuje vam uspostavljanje istodobnih patologija koje se javljaju sa sličnim simptomima. Za diferencijalnu dijagnozu određuje se razina bilirubina, jetrenih transaminaza, alkalne fosfataze i amilaze. Ovi pokazatelji karakteriziraju rad jetre, žučnog mjehura i gušterače..
    • Određivanje razine imunoglobulina E. U svakoj dobi postoje određene norme ove tvari. Svi laboratoriji nude i svoje normalne vrijednosti za pokazatelj (na temelju reagenasa korištenih za provođenje analiza). Tijekom alergijskih reakcija, razina imunoglobulina E povećava se nekoliko puta.
    • Identifikacija ploča alergena. Ovakve vrste istraživanja pomažu identificirati sve moguće alergene tvari koje mogu uzrokovati alergijske manifestacije. Materijal za istraživanje je venska krv. Vrijeme analize je od tri dana do tjedan dana. Ovaj laboratorijski test vrlo je informativan i pouzdan..
    • Testovi skarifikacije. Održava se za školsku djecu. U ranom djetinjstvu ovaj je test težak i nema visoku pouzdanost rezultata. Liječnik pravi ureze na djetetovoj koži posebnim alatom, ubrizgavajući dijagnostičke alergene koji odgovaraju određenim proizvodima. Kada se na području određenih ureza pojavi svijetlocrvena mrlja, možemo govoriti o prisutnosti visoke osjetljivosti na ovu alergenu tvar.
    • Bakterijski izmet. Propisuje se u slučaju trajnih poremećaja stolice. Analiza se provodi u roku od 7-14 dana. Pomoću ovog testa možete utvrditi prisutnost disbioze u crijevima, koja se često razvija s dugim tijekom alergija na hranu..

    Liječenje

    Za liječenje alergija na hranu koristi se nekoliko metoda. Nemoguće je potpuno se riješiti takve bolesti. Alergije na hranu ostat će kod vašeg djeteta do kraja vašeg života. Kontrola nad razvojem novih pogoršanja bolesti trebala bi biti stalna.

    Kada otkrivaju alergije na hranu kod bebe, liječnici preporučuju:

    • Slijedite hipoalergenu dijetu. Sva hrana koja ima jaka alergena svojstva potpuno je isključena iz dječje prehrane. Prehrambene preporuke treba slijediti tijekom cijelog života.
    • Imenovanje gastrointestinalnih lijekova. Ovi lijekovi pomažu u ublažavanju štetnih simptoma koji se javljaju u želucu ili crijevima nakon jedenja alergene hrane. Lijekovi se mogu propisati i za prijem na tečaj (za ublažavanje negativnih simptoma pogoršanja) i za trajni. Ovi lijekovi pomažu u normalizaciji stolice i poboljšavaju probavu..
    • Normalizacija dnevne rutine. Adekvatan i kvalitetan san vrlo je važan za brzi oporavak dječjeg tijela. Mališani tijekom dana moraju imati najmanje 2-3 sata odmora. Noću bi dijete trebalo spavati oko 9 sati.
    • Propisivanje antihistaminika. Pomaže u uklanjanju nepovoljnih simptoma svrbeža kože i poboljšanju dobrobiti djeteta. Koristi se samo u akutnom razdoblju alergija.
    • Opća terapija jačanja. Uzimanje multivitaminskih kompleksa, aktivne šetnje na svježem zraku, ograničenje igara na otvorenom u akutnom razdoblju bolesti doprinose bržem oporavku tijela.
    • Odbijanje umjetnog hranjenja i prelazak na druge prilagođene smjese. Ti proizvodi obično sadrže puno različitih komponenata. Kada se razvije alergija na hranu, trebali biste otkriti na koju komponentu smjese beba ima alergiju na hranu. U budućnosti će to pomoći u odabiru proizvoda koji je prikladniji u sastavu..

    Terapija lijekovima

    Da bi se eliminirali nepovoljni simptomi koji djetetu donose ozbiljnu nelagodu tijekom akutnog razdoblja bolesti, liječnici preporučuju sljedeće skupine lijekova:

    • Antihistaminici. Mogu se koristiti u obliku tableta, masti, krema, kao i injekcija. Obično se propisuje 5-7 dana - za ublažavanje neugodnih simptoma. Pomaže u uklanjanju jakog svrbeža i normalizira san. Obično se koriste 1-2 puta dnevno. Za liječenje alergija na hranu možete koristiti sljedeće lijekove: "Claritin", "Suprastin", "Loratadin", "Zirtek", "Erius" i mnogi drugi.
    • Hormonalno. Često se koristi u težim slučajevima bolesti i za uklanjanje svrbežnih osipa na koži. Moguće je liječenje nepovoljnih manifestacija alergija hormonima u bilo kojoj dobi. Učinak takvih sredstava traje, u pravilu, dugo. Duljom uporabom mogu se pojaviti sistemske nuspojave. Kada se pojave, hormonski lijekovi se otkazuju.
    • Umirujući. Pomaže u normalizaciji sna, a također pomaže u smanjenju povećane anksioznosti koja je posljedica dugotrajnog i mučnog svrbeža. Djeci su poželjni dekocije i infuzije od ljekovitih biljaka kod kuće. U starijoj dobi možete koristiti kapi koje sadrže biljne ekstrakte. Matičnjak, metvica, origano djeluju sedativno..
    • Ljekovite kreme i masti. Sadrže aktivne sastojke s antihistaminicima i protuupalnim učincima. Lokalno se nanose na područje upaljene kože. Mogu se koristiti dugo vremena. Pomaže u uklanjanju svrbežnih elemenata kože i pomaže omekšati i hidratizirati kožu.
    • Multivitaminski kompleksi. Pomažu u obnavljanju funkcioniranja imunološkog sustava, a također jačaju dječje tijelo, oslabljeno tijekom pogoršanja alergija. Imenovan na 1-2 mjeseca. Dopušteni tečajni unos multivitamina dva puta godišnje - za jačanje imunološkog sustava.
    • Lijekovi koji utječu na pokretljivost crijeva. S izraženom labavom stolicom propisani su sorbenti. Obično su dovoljna 2-3 dana primjene za postizanje rezultata. Pijte puno tekućine dok koristite sorbense. To pridonosi boljem radu lijekova i brzom postizanju učinka..

    Dijeta

    Prehrana mališana s alergijama na hranu mora se pažljivo planirati. Čak i maloj količini alergenih proizvoda ne smije se dopustiti da uđe u dječji tanjur. Svako kršenje prehrane pridonosi razvoju novih simptoma negativne alergije.

    Prehrambena terapija za dijete s alergijama na hranu sugerira vrlo raznolik i ukusan jelovnik. Mame bi trebale imati na umu da se sva hrana koja se može koristiti može pripremiti na razne načine. Mnogo povrća se savršeno nadopunjuje, možete stvoriti vrlo ukusne i raznolike kombinacije.

    Za bebe s alergijama na hranu treba u potpunosti isključiti visoko alergene namirnice. To uključuje crveno meso i perad, bobice i voće jarkih boja, plodove mora i ribe, agrumi, orašasti plodovi, čokolada i tropsko voće. Narančasto povrće također može uzrokovati štetne simptome kod djeteta..

    Najsigurnije tikvice, tikve, brokula, cvjetača, krastavci, bijela riba, pileća prsa, zelene jabuke i kruške. Ovi proizvodi praktički nemaju alergene. Mogu se sigurno dodati dječjoj prehrani - bez straha da se mogu razviti alergije. Alergijske reakcije na ove proizvode vrlo su rijetke..

    Od kozjeg mlijeka možete napraviti kašu. Takvo rješenje bilo bi izvrsna opcija ako uobičajene mogućnosti nisu moguće. Većina djece voli kašu i kiselo mlijeko kuhano u kozjem mlijeku. Takvi će proizvodi za 1-2 godine biti izvrstan dodatak dječjem jelovniku.

    Ako beba ima intoleranciju na gluten, tada bi sve namirnice koje je mogu sadržavati trebale biti u potpunosti izuzete s jelovnika. Obična pečena hrana može kod djeteta izazvati ozbiljne alergije. Bolje je dati prednost alternativnim žitaricama i žitaricama bez glutena. Takve bebe ne bi trebale jesti zobene pahuljice, jer to može dovesti do pojave alergijskih osipa u njima..

    Kako voditi dnevnik prehrane?

    Da biste identificirali sve moguće alergene koji mogu izazvati alergiju na hranu, trebali biste pažljivo nadzirati sve što je na djetetovom tanjuru. Dnevnik hrane može pojednostaviti ovu kontrolu. Treba zabilježiti sve proizvode koji su dio pripremljenih dnevnih obroka..

    Ovi će zapisi pomoći identificirati bilo koju hranu koja uzrokuje kod vašeg djeteta simptome alergije. Ako to učine, zabilježite u dnevnik prehrane navodeći koji su se simptomi pojavili. Ove će bilješke također pomoći alergologu da daje detaljne prehrambene preporuke..

    Trebali biste stalno voditi dnevnik. Vođenje takvih evidencija posebno je važno u prve tri godine djetetova života. U to vrijeme dolazi do konačnog formiranja prehrambenog ponašanja, a gotovo sva osnovna hrana uvodi se u bebinu prehranu. Vođenje dnevnika u starijoj dobi pomoći će identificirati druge alergene koji mogu uzrokovati štetne simptome u djeteta..

    Hitna pomoć

    Kada se pojave prvi simptomi alergije, dijete treba pokazati pedijatru. Često su alergijske manifestacije slične sličnim simptomima koji se mogu naći kod različitih bolesti gastrointestinalnog trakta. Liječnik će provesti pregled i propisati testove koji će pomoći utvrditi uzrok poremećaja.

    Da biste eliminirali alergen iz tijela, isperite usta običnom prokuhanom vodom. U bolnici pribjegavaju ispiranju želuca. Tipično se ovaj postupak izvodi samo s ozbiljnim simptomima bolesti. Ako beba ima bolove u trbuhu i ozbiljan poremećaj stolice, tada se mogu koristiti sorbenti. Oni prilično učinkovito pomažu u liječenju svega..

    Da biste uklonili svrbež, trebali biste djetetu dati antihistaminik. Obično ne biste trebali dati više od jedne tablete prije nego što posjetite svog liječnika. Ova doza dovoljna je za smanjenje štetnih simptoma. U nekim slučajevima liječnici preporučuju davanje djetetu klistir. Također pomaže u uklanjanju alergena iz tijela..

    Da biste poboljšali svoju dobrobit, trebali biste bebi davati što više tekućine..

    U slučaju alergija na hranu, djetetu je bolje davati redovitu prokuhanu vodu ohlađenu na sobnu temperaturu. Ako se simptomi alergije pojačaju, svakako nazovite liječnika ili hitnu pomoć. S razvojem Quinckeova edema ili anafilaktičkog šoka može biti potrebna hitna hospitalizacija djeteta u bolnicu, gdje će mu stručnjaci pomoći.

    Prevencija

    Treba se pridržavati preventivnih mjera kako bi se izbjegli negativni simptomi alergije na hranu. Sva se pravila moraju strogo poštivati, bez izuzetaka. Svako unošenje makar i najmanje količine alergena u tijelo može pridonijeti pogoršanju dobrobiti.

    Da biste izbjegli alergije na hranu, trebali biste:

    • Kontrolirajte svoju prehranu. Prehrana hipoalergenom prehranom promovira dobru imunološku funkciju i izvrsnu probavu. Izbjegavanje alergene hrane pomaže u održavanju uobičajenog načina života i izbjegavanju pojave štetnih simptoma.
    • Jačati imunitet. Adekvatna prehrana, 9 sati sna, igra na otvorenom i kaljenje mogu pomoći u normalizaciji imunološkog sustava.
    • Tijekom prehrane tijekom trudnoće i dojenja iz prehrane isključite visoko alergene namirnice. Čak i male popustljivosti mogu kod djeteta razviti teški atopijski dermatitis ili dijatezu. Buduće majke (kao i žene koje doje) svakako bi trebale voditi dnevnik prehrane. Navest će sve namirnice koje su se konzumirale tijekom dana. Ovakve snimke pomoći će mamama da lakše prepoznaju što pridonosi alergijama na hranu kod beba..

    Redovito se obratite alergologu. Svi mališani s alergijama na hranu trebaju biti pregledani na alergene. Takav test otkrit će sve moguće, pa čak i skrivene alergene namirnice koje mogu dovesti do razvoja alergija na hranu..

    • Nadgledajte hidrataciju kože. Tijekom pogoršanja alergija na hranu, koža postaje vrlo suha. Nakon kupanja ili tuširanja, suhoća se može znatno povećati. Za vlaženje kože možete koristiti posebne hidratantne kreme - omekšivače. Treba ih koristiti 2-3 puta dnevno. Ta se sredstva mogu koristiti dulje vrijeme.
    • Ograničenje higijenskih postupaka. Tijekom pogoršanja alergija, dijete ne bi trebalo biti dugo u vodi. Obično je dovoljno 10-15 minuta. Duži higijenski postupci mogu pogoršati svrbež i nove provale na koži. Nakon kupke ili tuširanja na upaljena mjesta treba nanijeti lijekove ili masti i ostaviti ih dok se potpuno ne upiju..

    Redovito praćenje tijeka alergija na hranu može spriječiti razvoj bolesti. Usklađenost s prehranom i jačanje imunološkog sustava značajno će smanjiti rizik od pogoršanja u budućnosti..

    Informacije o tome zašto se alergije na hranu muče potražite u objašnjenju dr. Komarovskog u sljedećem videu.


    Publikacije O Uzrocima Alergije